Chuño

Es un producto derivado y procesado de la papa deshidratada. Aporta un sabor distintivo a las recetas en las que se utiliza.

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500g, 1Kg

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ETIQUETAS:

El almidón de papa y sus derivados es empleado en recetas casera e industriales tales como: fideos, pastillas de goma, embutidos y  algunas cremas pasteleras, sopas instantáneas y salsas, en recetas sin gluten.

Detalles del Producto:

Confiere textura suave y mantiene la humedad en algunas preparaciones pasteleras (bizcochuelos).También reduce la transpiración y apelmazamiento en quesos rallados.

  • NO DEBER SER CONSUMIDO POR PERSONAS ALÉRGICAS A LA PAPA.
  • Productos envasados con materias primas de altísima calidad (Bolsas de polietileno de baja de densidad (PET/BD), que cumplen con los requisitos internacionales de Food and Drug Administration (FDA). Lugar fresco, temperatura entre 5 y 25 ºC y humedad relativa de 65 % máximo.
  • 8 meses de duración.
  • Contiene alérgenos. Envasado en líneas que también procesan maní, almendras, nueces, derivados de trigo y puede contener trazas de sulfitos.
  • Acorde a Decreto 977/96.

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