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Chuño
$893
También conocido como almidón de papa. Es un producto obtenido a partir de la molienda de tubérculos de papas, luego de un proceso de congelación, deshidratación y secado por exposición al sol.
FORMATO BOLSA 500 G
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El almidón de papa y sus derivados es empleado en recetas casera e industriales tales como: fideos, pastillas de goma, embutidos y algunas cremas pasteleras, sopas instantáneas y salsas, en recetas sin gluten.
Detalles del Producto:
Confiere textura suave y mantiene la humedad en algunas preparaciones pasteleras (bizcochuelos).También reduce la transpiración y apelmazamiento en quesos rallados.
- NO DEBER SER CONSUMIDO POR PERSONAS ALÉRGICAS A LA PAPA.
- Productos envasados con materias primas de altísima calidad (Bolsas de polietileno de baja de densidad (PET/BD), que cumplen con los requisitos internacionales de Food and Drug Administration (FDA). Lugar fresco, temperatura entre 5 y 25 ºC y humedad relativa de 65 % máximo.
- 8 meses de duración.
- Contiene alérgenos. Envasado en lineas que también procesan maní, almendras, nueces, derivados de trigo y puede contener trazas de sulfitos.
- Acorde a Decreto 977/96.
FT-007-A-Chu§o.pdf| Peso | 0.500 kg |
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