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Ajinomoto

$833

También conocido como glutamato monosódico, es una sal sodia del ácido glutámico. Obtenida a partir de la hidrolisis de proteínas vegetales  con ácido clorhídrico o por fermentación bacteriana.

FORMATO BOLSA 250 G

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Puede ser empleado en la preparación de platos principales como condimento.  Es muy utilizado en la cocina japonesa. También se emplea en las verduras enlatadas, las sopas y carnes procesadas

Detalles del Producto:

Potenciador del sabor, ya que equilibra, combina y resalta el cacter de otros sabores.

  • NO DEBE SER CONSUMIDO POR PERSONAS HIPERTENSAS.
  • Productos envasados con materias primas de altísima calidad (Bolsas de polietileno de baja de densidad (PET/BD), que cumplen con los requisitos internacionales de Food and Drug Administration (FDA). Lugar fresco, temperatura entre 5 y 25 ºC y humedad relativa de 65 % máximo.
  • 8 meses de duración.
  • Envasado en líneas que también procesan soya, almendras, nueces, maní, derivados de trigo y puede contener trazas de sulfitos.
  • Acorde a Decreto 977/96.
Peso0.250 kg

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